Gusto pieno ed elegante, gradevole vena acidula con piena corposità e lunga persistenza. Profumo intenso, piacevoli aromi fruttati e floreali con leggeri sentori speziati di salvia. Persistenza dal perlage fine e duraturo. Colore giallo tenue con riflessi tendenti al verde. Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.