Birra dal colore oro-giallo. Ha un gusto particolarmente pieno con un carattere morbido maltato. Si contraddistingue per il malto e il perfetto equilibrio delle parti. L’amaro ben armonizzato, ma non molto marcato. Il procedimento di brassaturaconferisce un gusto aromatico. Questa birra si accompagna a un buon piatto di carne e a molti piatti tipici della Baviera, come ad esempio affettati misti con rafano e altre merende.